كيكة الشوكلاته بالموز

موضوع: كيكة الشوكلاته بالموز 08/09/09, 09:25 pm

المقادير :
ثلثي كوب حليب
ملعقتا عصير الليمون
150 غراماً زبد ليّن
كوب سكر
بيضتان
كوبان طحين بالخميرة
½ ملعقة شاي بيكربونات الصودا
كوب موز مهروس
100غرام شوكلاته داكنة مبروشة
مقادير الكريمة:
200 غرام شوكلاته داكنة.
كوب سكر ناعم
½ نصف كوب كريمة حامضة

الطريقة :
1. يسخن الفرن على درجه حرارة متوسطة.
2. يخلط الحليب مع العصير في وعاء ويُترك لمدة عشر دقائق.
3. في هذه الأثناء يخفق الزبد مع السكر بالخفاقة الكهربائية إلى أن يصبح الخليط هشاً وخفيفاً.
4. يضاف الطحين وبيكربونات الصودا والموز وخليط الحليب ثم الشوكلاتة.
5. بعد خلط المزيج، يوضع في قالب كيك مدهون مبطن بورق الفرن ويدخل الفرن ويُترك لمدة ساعة وعشر دقائق تقريباً.
6. تُترك مدة خمس دقائق بعد خروجها ثم تقلب في صحن التقديم ثم توضع عليها الكريمة.

طريقة عمل الكريمة:
تذاب الشوكلاتة في حمام مائي ثم يضاف السكر والكريمة تدريجياً ويُخلط الجميع.

موضوع: رد: كيكة الشوكلاته بالموز 09/09/09, 03:27 pm

واووو

شكلها حلووه

يسلمووووو

موضوع: رد: كيكة الشوكلاته بالموز 09/09/09, 03:45 pm

مشكـؤؤؤر

موضوع: رد: كيكة الشوكلاته بالموز 11/09/09, 03:32 pm

GoooOooOoOoOoOd

يسلموووو حبوووووبه

موضوع: رد: كيكة الشوكلاته بالموز 11/09/09, 05:46 pm

مشكـؤؤرة و ربي يحفظج و يخليج

» كــرات الشوكلاته
» مربعات الشوكلاته بالنعناع
» كيكة شوكولاته
» كيكة جلكسي
» كيكة الفراوله المثلجه