الخنفروش البحريني

موضوع: الخنفروش البحريني 12/09/09, 12:40 pm

يسعد صباح الكل
وعساكم بخير و طيبين ~

الخنفروش البحريني 11owers

:

نبذة عن الأكلة / من باب الإضافة للموضوع ::

الخنفروش،،
كان يُعرف في الخليج العربي منذ صناعته في القدم أناس قلة، فيطلقون عليه اسم «الخنفروش».
ويعتبر «الخنفروش» قبل ظهور عصر البترول في دول الخليج العربي في انتشاره محدودا،
تجده عند أصحاب الأملاك الزراعية فقط، والذين يعرفون بالطبقة الأرستقراطية، حيث يصنع في أوقات الأعياد
والمناسبات الاحتفالية الكبيرة لديهم " كأن يقدم للعريس و معازيمة في حفلة الزواج "، وكان الأغنياء الكبار
يضعونه على موائد الضيافة في ذلك الوقت.

:

عآد الي يقولي ماعرفه و لا سمعت فيه
اعتبره مووو خليجي على طول < دمه حار خخخ
آنا عن نفسي احبه < و يالس اكله و انا احط لكم الموضوع
لو ما اني قضيت على الصحن الي جدامي جان صورته لكم بس ملحوقة
<< يومآ ما الخنفروش البحريني Bleh

نخوووش على الطبق " بالطريقة البحرينية "

الخنفروش البحريني Get-8-2009-th6egppk

المقادير::

كوب سكر
كوب سميد
كوب طحين بالخميرة
ماء ورد " الكمية حسب الرغبة و سمك العجين"
هيل وزعفران " توضع الكمية حسب الرغبة"
ملعقة طعام دبس
بيضتين

الطريقة::

1- توضع جميع المقادير في وعاء واسع مع بعض.
2- تخلط جميع المقادير بماء الورد ويخلط جيداً.
3- يسخن الزيت في مقلاة عميقة.
4- يستخدم في سكب الخليط ملعقة، يكور على شكل دوائر رفيعة
تقلى في الزيت على نار هادئة حتى يحمر الوجهين.
5- ترفع من على النارتوضع فوق ورق الزبدة لتمتص الزيت الزائد
ثم توضع في طبق التقديم .....

<< ولاآآ أسهل من هيك ؟ الخنفروش البحريني Sly

وبالهنآ والعافية..

معآآ تحيآآتي ~~

فــهـــوديـــــــكـــــــا الخنفروش البحريني Icon100

ـ

موضوع: رد: الخنفروش البحريني 12/09/09, 08:01 pm

يسلمو اخوي ع الطريقه

موضوع: رد: الخنفروش البحريني 13/09/09, 07:43 am

مشكـؤؤؤر ع ـالوصفة tongue

موضوع: رد: الخنفروش البحريني 14/09/09, 04:12 am

ههههههههههه...

يعطيك العآآآفيه.... Razz

» المنتخب البحريني يستعد لملحق المونديال بمواجهة ودية مع كينيا