سندويتشات اللحم الحار

موضوع: سندويتشات اللحم الحار 31/08/09, 12:15 pm

* المقادير:

- نصف كيلو من كفتة لحم البقر
- نصف بصلة مفرومة ناعما
- ملعقة من اكليل الجبل مفروم ناعما
- ملح وفلفل اسود
- 4 قطع خبز مستدير.
* مقادير الصلصة:
- حبة افوكادو مقشرة ومنزوعة النواة
- 3 حبات بندورة مفرومة ناعما
- نصف بصلة حمراء مفرومة ناعما
- حفنة بقدونس مفروم ناعما عصير نصف ليمونة.

* التحضير:

- ضعي الكفتة والبصل واكليل الجبل والملح والفلفل الاسود حسب الرغبة، ثم اخلطي المقادير جيدا واعملي منها اربع كويرات كبيرة ومتساوية الحجم.
- اضغطي عليها بيديك قليلا لتحصلي على اربع دوائر متساوية، ثم غطيها واتركيها في الثلاجة لنصف ساعة.
- في انتظار ذلك اشرعي في تحضير الصلصة، وذلك بقطع الافوكادو الى اجزاء صغيرة، اضيفي اليها بقية مقادير الصلصة والملح والفلفل الاسود.
- اخلطي المقادير جيدا، ثم حمي الفرن حتى تصل درجة حرارته الى 200 درجة مئوية.
- اطبخي فيه قطع اللحم حتى تنضج، ثم ضعيها داخل قطع الخبز المستدير، ثم غطيها بالصلصة.

موضوع: رد: سندويتشات اللحم الحار 31/08/09, 12:52 pm

يوعاااان

لاتسوين جذي في رمضان

يسلمووووو

موضوع: رد: سندويتشات اللحم الحار 31/08/09, 01:04 pm

ههههههه .. انزين ان شاء الله بعد اشووي بعد بحط لك اكل خخ
مشكووور

موضوع: رد: سندويتشات اللحم الحار 31/08/09, 02:12 pm

يـــااي

شيء حلوو هع

عطينيي

مشكوورة اتعبهم ع ــالوصفة الطيبة

موضوع: رد: سندويتشات اللحم الحار 31/08/09, 02:42 pm

مشكووورة

موضوع: رد: سندويتشات اللحم الحار 01/09/09, 03:37 am

ههههههههههه
يسلمو اتعبهم ما قصرتي عاد احنه نبي نذووق من يدج

موضوع: رد: سندويتشات اللحم الحار 01/09/09, 10:24 am

سكتي لا ذبحتج هه
مشكوورة

» ’الستيك المكسيكي الحار’ ..
» اللحم الأحمر يقود للعمى والسمك يحمي من السرطان