الهريسه ،،،،

موضوع: الهريسه ،،،، 22/08/09, 06:11 pm

ا

الهـريس:
حب لقيمي مقشور وخال من الشوائب وهو مفيد للجسم
لاحتوائه على كامل مكونات حبة القمح ويحضر منه طبق الهريس وشوربة الهريس.

طبق الهريس:المقادير:
واحد كجم هريس، لتر ماء مغلي،
نصف كجم دجاج أو لحم (يفضل لحم الجمل) ،
ملعقة ملح، ملعقة سمن

طريقة التحضير:
تضاف المقادير إلى الماء ثم تطهى جميعاً لمدة 15 دقيقة
ثم يوضع القدر على نار هادئة لمدة 9 ساعات،
بعدها يضرب جيداً بمضراب خشبي خاص ثم يقدم.

موضوع: رد: الهريسه ،،،، 23/08/09, 08:19 pm

يوووووووعاااانه ..

مشكوووورة

موضوع: رد: الهريسه ،،،، 24/08/09, 03:45 pm

الااااااااي فن

المفروض محد يدخل هالقسم الا بعد الفطور

مايقدر يتحمل هالاكلات

يسلموووووو

موضوع: رد: الهريسه ،،،، 04/09/09, 03:42 am

اي المفروض
هههههههه
يعطيج العافية فراولة.... Razz